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钢炭和无烟煤可以通过外观、燃烧特点以及用途进行区分，它们与烟煤的区别如下。
1、外观：钢炭是指用几种烟煤与无烟煤煅烧混合制得的炭，表面有金属光泽，通常呈银灰色；无烟煤则主要是黑色的，烟煤根据含碳量不同也有不同的颜色，低变质程度的烟煤通常为褐黑色或暗褐色，高变质程度的烟煤颜色会逐渐变浅至淡褐色或灰色。
2、燃烧特点：钢炭燃烧时火力持久且旺盛，无烟无味；无烟煤具有燃烧时间长、发热量高的特点，无烟无气味且燃烧后无残留物，烟煤燃烧时会产生大量的烟尘和有害气体。
3、用途：钢炭主要用于工业或民用，如烧烤等场合；无烟煤主要用于化工行业的原料和燃料使用，烟煤根据变质程度不同有不同的用途，低变质程度的烟煤主要用于动力用煤或民用燃料等，高变质程度的烟煤则可用于气化、低温干馏等。
钢炭和无烟煤在外观、燃烧特点和用途上有所不同，而烟煤与无烟煤的主要区别在于燃烧时是否产生烟尘和有害气体以及用途上的差异，如需更多信息，建议请教专业人士或查阅相关书籍文献。